中央厨房炒菜机功能特点
1、采用电磁加热,加热速度更快,耗能更低。能效达90%以上,比使用瓶装煤气,节省48%的能源费用。
2、整机无管线外漏。便于清洁和维护。机器使用寿命更长久。
3、一体式工作台,带进排水系统,配高压水枪,洗锅用水更容易。
4、人体工程学设计,整体操作体验更好,不累人,更好用。
5、全包围304不锈钢,不生锈,耐腐蚀,更美观耐用。
中央厨房炒菜机功能特点
1、全不锈钢设计,一体化设计,外观豪华,锅体采用304不锈钢材质一次模压成型,容量大,受热均匀无死角,方便清洗。
2、PLC自动控制,内存多到菜肴加工工艺,并且采用触摸屏操作界面,可自动设置程序。人工操作时具有自动学习存储功能。
3、自动控制温度,可实现火力大小调节,方便操作,可实现产品的标准化生产。
中央厨房炒菜机功能特点
1、容量大,适用于食堂,厨房,食品加工厂。
2、电动搅拌、电动出料,操作简单。
中央厨房炒菜机适用于快餐店、食堂、连锁店、超市、中、小型油炸视频加工企业,广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食、豆制品等食品的油炸加工,以电为加热能源,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品质量,延长货架期。该设备可实现多用途油炸。